#197

OCEAN LINER "Brack & Gentle" (DTM)

何時:夕食後
場所:自室
PIPE:SB 507. Group 3 - 1/4 Bent Brandy
詰め:軽くほぐし、落とすようにボウルへ。2回目からは軽く押さえ、最後は指の腹で詰める。
感想:火持ち良く、多少熱くしても苦味が出ない。久々にトロピカルフルーツ系の着香物。カシスシャーベットに通じる酸っぱい香がイイ。