蕎麦好きの人って多いですよね。中にはそれがこうじて自分で手打ちをはじめる人もｗ「うどん屋はあるがそば屋は無い」「うどんをおかずにご飯を食べる」地方出身の私としては美味しい蕎麦を食べることがちょっとした心の棘として刺さっていました。で、それ…
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